广州厂房拆除钢结构拆除公司:街边“高价回收老酒”有猫腻,搞懂这些不吃亏

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广州厂房拆除钢结构拆除公司:街边“高价回收老酒”有猫腻,搞懂这些不吃亏

2024-05-18 20:09 字号

“无论是刮风照样下雨,老酒回收商的身影,总会按时按点出此刻街边,很多时候还冷冷清清的,压根不知道能无从赚到钱”,这是我对于老酒贩子的第一印象。

而来自广东的一位行家,却跟我有不相通的印象,他觉得老酒贩子之所以这么“准时上班”,归根到底照样源于“有利可图”,以后还说了一番肺腑之言:街边“高价回收老酒”有猫腻,建议宏伟酒友抓紧搞懂,不吃亏!说不定哪天就用到了!

猫腻1、回收来的老酒有多个“用途”

①自饮或收藏
因为老酒(保存完好、品相无良的老酒)平素具有饮用属性和升值属性,所以称自己回收老酒是为了自饮和收藏的老酒贩子居多。


②卖给酒厂用作“调味酒”

纯粮酿造的白酒,极度是酒精度数在50度以上的纯粮酒,倘若保存个十几年甚至是二十多年,酒里的香味物质(举例酸类、酯类、醇类、芳香族化合物等)会发生优秀反映,酒液也就变得老熟、陈化。

然而,存放时间超过20年的纯粮酒,一般曾经过了最佳适饮期(一款白酒的最佳饮用期限),不再适合径直饮用,老酒回收商便利用这一点,将回收来的陈年老酒,卖给长期互助的酒厂当成“勾调用酒”。


③“再一次高价转手”
有不少老酒回收商曾经在老酒圈摸爬滚打多年,积累了充实的专业知识和经验,砍价手段铁定不少,打个比方他们会将你手中的老酒“贬低”,说它已经闪现了跑酒、变味等问题,最后以一个“看似很高、实则远低于超市价”的价格收走了你手里的老酒。
然后,等他们有一次转手的时候,就称自己手里的老酒品相完好,最终卖出一个高价,这已经是不少老酒回收者心照不宣的套路。

④或然会拿去制作“假酒”
回收老酒的贩子,也会回收完整的老酒瓶子,目的就是为了制作假酒,像之前的打孔茅台,大多都是往空酒瓶子加大了其它劣质酒得来的。


猫腻2、“免费鉴酒”其实是一块“敲门砖”
为什么这么说呢?出于很多人都有占便宜的心理,一看有人免费帮手鉴酒,就赶紧拿来让人家援手看看,可殊不知,有些老酒回收商就等着你这样做呢!
他们有不少常用的套路,例如帮你辨认老酒价值的同时,或者会挑酒瓶的毛病,例如有没有缺口、瓶口有无渗漏等,然后给你一种“这瓶老酒行将就要坏了”的感觉,源于担心手里的老酒真的变质或贬值,于是就将酒匆匆出手了。
所以,对于普通酒友而言,老酒集市并不是那么好入门的,大家一定要严慎对待。

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